...solo per i veri golosi...come il mio fidanzato..che mi ha chiesto questa crostata...visto che l'altra non aveva potuto assaggiarla...
La base di frolla al cacao è come quella che ho postato ieri della crostata alla crema di arancia, mentre la farcia è costituita da 400 gr di ricotta+1uovo+1 cucchiaio di zucchero+150 gr di cioccolato spezzettato
...in forno a 180° per mezz'ora circa...
considerato che avevo della frolla e della ricotta avanzante...ho fatto
delle crostatine con una goccia di Nutella al centro che porterò domani
in ospedale...
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