lunedì 26 marzo 2012

Crostata ricotta e Nutella...buonissimaaaa!!

...Eccomi qui con una nuova ricettina...fatta apposta per una dolce merenda o per una golosa colazione..
...l'avrete capito che sono una fanatica delle crostata...ma tenetevi pronti...c'è un altra torta decorata in arrivo...ma per il momento..è TOP SECRET!!1
...torniamo alla ricettina...
Crostata..ognuno scelga la frolla che preferisce...
io ho fatto questa..:
300 gr di farina+100 gr burro+100 gr zucchero+2 uova+scorza limone
poi ho aggiunto come ripieno; 400 gr di ricotta (io preferisco quella cremosa)+50 gr di zucchero a velo+ 2 bei cucchiai di nutella (leggermente mescolata per ottenere l'effetto variegato).
ho usato per decorare uno stampino per fiori ad espulsione.
In forno a 180° per 30-40 minuti.



Nessun commento:

Posta un commento