BUONASERA E BUON ANNO NUOVO!!!!

....l'anno è iniziato esattamente com'è finito...tavole imbandite..allegria e tanti dolci...
(direte voi...qual'è la novità???)
...oggi sono tornata a casa...e mi madre mi ha annunciato che stasera a cena avevamo 15 persone!!!
...beh..non esiste cena tra amici senza...un dolcetto...!!!
Ma il tempo era poco...allora cosa fare..???
...un dolce..buono...semplice...d'effetto....e sopratutto non troppo laborioso!!!
LE PESCHE DOLCI!!!!
per la pasta: 500 gr di farina(circa)
                    100 gr di burro fuso
                    3 uova
                    1/2 bustina di lievito
                    1 bustina di vanillina
                    150 gr di zucchero
Impastare e fare delle palline, mettere in una placca da forno e mettere in forno a 180° fino a leggera colorazione, svuotare e bagnare con Alchermes.
Nel frattempo preparare la crema pasticcera:
 4 tuorli d'uovo
4 cucchiai di zucchero
3 cucchiai di farina
1/2 lt di latte
stecca di vaniglia
Farcire le mezzelune, e rotolare nello zucchero semolato...
Et volià!!!!

...decorazione con chiodi di garofano e foglie di arancia!!